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1、温度 。梨树喜温,生育需要较高温度,休眠期则需一定低温 。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃,白梨及西洋梨约为7-15℃,沙梨约为13-21℃ 。当土温达0.5℃以上时,根系开始活动,6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长 。当气温达5℃以上,梨芽开始萌动,气温达10℃以上即能开花,14℃以上开花加速 。梨的耐寒力也不同,原产中国东北部的秋子梨极耐寒,野生种可耐-52℃低温,栽培种-30—-35℃;白梨类可耐-23—-25℃;沙梨类及西洋梨类可耐-20℃左右 。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度,现蕾期为-5℃,花序分离期为-3.5℃,开花期1-2天为-1.5—-2℃,开花当天为-1.5℃ 。
2、光照 。梨树为喜光果树,年需日照在1600-1700小时之间,梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx),光饱和点约为54000勒克斯(lx);
3、水分 。梨树生育,需水量较多 。蒸腾系数为284-401,每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右,低于10g时,即能引起伤害 。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差,沙梨类耐湿性强 。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长,降至12%则根系生长受抑制;
【梨树保存方法和注意事项 梨树如何保存和注意事项】4、土壤 。梨树对土壤的适应性强,以土层深厚,土质疏松,透水和保水性能好,地下水位低的沙质壤土最为适宜 。梨树对土壤酸碱适应性较广,pH值在5-8.5范围内均能正常生长,以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强,土壤含盐量在0.2%以下生长正常,达0.3%以上时,根系生长受害,生育明显不良 。一般杜梨要求偏碱,而沙梨和豆梨要求偏酸 。
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