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拉萨甜茶馆里的甜茶相比酥油茶而言 ， 初次入藏的人更容易接受 。 甜茶和我们常喝的奶茶味道相似 ， 是藏族人最喜欢喝的饮品之一 。 甜茶是用奶粉、红茶和水 ， 并配以适量的白糖熬煮而成 ， 至今已有上百年历史 。
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索兰林茶馆：读仁路12号 ， 人均：7.0元
除了光明甜茶馆 ， 我也喜欢到这家索兰林茶馆坐坐 ， 喝一杯甜茶感受当地人的生活方式 。
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【交流|拉萨甜茶馆，积攒几世的人间烟火尘劳，喝一杯甜茶感受一下慢生活】来茶馆的多是当地人 ， 他们每天来这里吃茶比上班还准点 ， 终年无休 ， 尤其是在干燥的冬天 ， 喝甜茶既不烂嘴巴又可以暖身子 。 常有转经途上的老人在此歇脚 ， 一手握着转经筒 ， 一手捻着佛珠 ， 诵经呡茶两不误 。
甜茶馆后厨 ， 比想象中要狭小了很多
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甜茶、酥油茶、藏面这些都是属于西藏的独特味道 。 走在拉萨城 ， 街道两边铺天盖地都是茶馆的招牌 。 一条百米长街 ， 甜茶馆不会少于3家 ， 它们虽然屋子不大 ， 桌椅简陋 ， 采光欠佳 ， 但是仍旧挡不住爆棚的人气 ， 这里有积攒了几万世的人间烟火尘劳 。
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当地导游介绍 ， 酥油茶是极具西藏特色的一种茶 ， 多作为主食与糌粑一起食用 。 酥油茶是由水、盐、酥油和藏茶配制而成 ， 而酥油和藏茶都是经过提炼制作出来的 。 酥油茶有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等作用 。 初上高原的人 ， 多喝酥油茶 ， 可缓解高原反应 ， 但是我不太习惯喝酥油茶 ， 所以说不仅要喝甜茶 ， 也要学会喝酥油茶 ， 这样才能缓解高原反应 。
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