红酒不能放冰箱,因为红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关,冰箱来回开关降温,会影响红酒的保存 。
红酒(wine)是以葡萄为原料,经过发酵酿制而成的一种果酒,是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒 。
一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五,加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高 。世界最有名的葡萄酒大多产自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期 。
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