西梅|贵州贵阳:多地推行农产品产地冷藏保鲜工作

西梅|贵州贵阳:多地推行农产品产地冷藏保鲜工作
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央广网贵州1月17日消息(采访人员周娴 见习采访人员王书科)冬日的贵阳市花溪区 , 前来采摘草莓的游客络绎不绝 , 一派热闹的景象 , 果农的脸上也洋溢着灿烂的笑容 。
“今年的草莓质量特别好 , 每天都有不少人来买 , 现在我们的草莓还可以卖给收购商 , 收入跟以前比高多了 。 在这里种草莓离家近 , 还可以照顾家里的老人和孩子 。 ”当地村民说 。
据悉 , 加强农产品产地冷藏保鲜设施建设 , 是贯彻落实党中央关于实施城乡冷链物流设施建设等补短板工程决策部署的重大举措 , 是现代农业重大牵引性工程和促进产业消费“双升级”的重要内容 , 对提高重要农副产品供给保障能力、提升乡村产业链供应链现代化水平具有重要意义 。
为有效促进农产品流通 , 提升农产品转化率 , 延伸产业链条 , 增加农副产品附加值 , 带动群众增收致富 , 花溪区采用气调库对草莓进行冷藏保鲜工作 。 通过预冷库有效去除草莓自带的田间热 , 在让草莓口感变得更好的同时 , 也在草莓的保存和运输过程中降低了损耗 。
目前 , 花溪草莓种植面积达3000余亩 , 产量预计达4500吨 , 产值约达2.5亿元 , 直接带动农户达150余户 , 常年解决就业1100人 , 直接带动当地农户务工13万人 , 带动农户工资收入达1980万元 , 草莓种植已然成为乡村振兴的主导产业之一 。
2021年 , 贵阳市整合省、市两级资金1400余万元 , 建设30个产地型农产品仓储保鲜设施 , 重点围绕蔬菜、水果 , 兼顾地方优势特色种植品种 , 因地制宜新建和改建一批通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库、预冷及配套设施设备 , 并将其列为市政府“十件实事”重点调度 。
开阳县南江乡农业资源、森林资源十分丰富 , 当地充分利用区位优势 , 坚持不懈做强做大富硒品牌 , 让当地800余户村民全部实现脱贫致富 。
据介绍 , 目前西梅在国内规模栽培还很少见 , 国内鲜果和果脯仍需依靠进口 。 鲜果储存必须依靠气调库 , 才能让西梅以最高品质、最高价格面向市场 , 气调库建成可以完全解决西梅鲜果储存问题 , 也可解决周边农户的枇杷以及李子等鲜果的储存 , 错季售出 , 从而让农户获得最大的受益 。
截至目前 , 开阳县有机富硒西梅种植基地3000亩 , 亩产量约6000斤 。 开阳县将通过建设有机富硒西梅标准示范基地 , 把南江乡建成一个集西梅生产、加工、西梅园观光旅游为一体的特色乡镇 , 使农业的整体效益得到显著提高 。
今年 , 贵州省将进一步落实“农有农用农享”原则 , 围绕“特”“优”鲜活产品 , 聚焦新型主体 , 相对集中布局 , 标准规范引领 , 农民自愿自建 , 政府以奖代补 , 助力降损增效 , 推动全省农产品产地冷藏保鲜能力、商品化处理能力和服务带动能力显著提升 。

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