吃活珠子有以下好处 :
1、活珠子具有养颜美容、保健补血等功效,是民间一大补品 。
2、活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸，能促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍，能够促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙质非常多 。
3、活珠子的其它营养成分均显著高于普通鸡蛋 。对人体不利的脂肪含量下降，胆固醇仅为原有的五分之一，一枚活珠子的营养价值可以和同样重量的牦牛骨的营养价值相媲美 。

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