有许多水果可以做菜，如菠萝、木瓜、苹果、梨、香蕉、菠萝、芒果、西瓜、桃子、柑桔、荔枝、火龙、哈密瓜、橙子、草莓、葡萄、猕猴桃等水果 。水果可以做的菜：
1、各种水果可以做拔丝水果，如拔丝苹果、香蕉、菠萝、西瓜等 。
2、水果可以做炒菜、炖菜，如菠萝咕噜肉、菠萝炒牛肉、菠萝炒鸡块、芒果炒牛柳、荔枝焗鸡、蜜瓜炒鸡块、雪梨排骨汤、苹果烧鸡块、 木瓜炖雪蛤、木瓜鲫鱼汤等 。
3、水果可以做凉菜，可以将各种水果做成单一凉盘或什锦拼盘 。

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