降脂,西兰花呈现绿色,含有很多的可溶性的纤维在,经常吃西兰花有利于降低胆固醇,起到良好的降脂效果;减肥,有利于防止便秘,对降低血糖有一定的效果,助于身体消化,从而达到一种瘦身减肥的功效;抗氧化,西兰花有利于心脏的保护,含有很多的胡罗卜素、玉米黄质等元素,对于抗氧化有一定的效果;强健骨骼,在西兰花中含有大量的维生素以及钙元素,这两种物质对于骨骼强健有一定的帮助 。
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