生鸡蛋黄上的黑点是什么

生鸡蛋黄上的黑点有可能是鸡蛋里的血液凝块;也可能是细菌侵入蛋内而发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,也就是说黑斑是微生物;或者是鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育,死胎形成的黑点 。无论是哪种,最好就是不要食用,因为其可能对身体健康产生不好的影响 。

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