化学名称为碳酸钠 ， 分子量105、99。化学品的纯度多在百分之99、5以上（质量分数） ， 分类属于盐 ， 不属于碱 。国际贸易中又名苏打或碱灰 。它是一种重要的有机化工原料 ， 主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等 。
【侯德榜制碱法所制得的物质是什么】侯氏制碱法又称联合制碱法 ， 是我国化学工程专家侯德榜于1943年创立的 。是将氨碱法和合成氨法两种工艺联合起来 ， 同时生产纯碱和氯化铵两种产品的方法 。此方法提高了食盐利用率 ， 缩短了生产流程 ， 减少了对环境的污染 ， 降低了纯碱的成本 ， 克服了氨碱法的不足
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