用料：
仙人草粉、白砂糖、水
仙人粄的做法
1、取仙人粄粉5小包；
2、锅里放入水 ， 烧热；
3、把粉放入碗里 ， 加少许水 ， 调和；
4、调好的仙人粄浆 ， 备用；
5、水开后 ， 倒入仙人粄浆 ， 用汤勺迅速搅拌；
6、把烧开的仙人粄水倒入盆中 ， 放凉；
7、仙人粄放凉后 ， 加入白糖或蜂蜜 ， 搅拌均匀就可食用 。
仙人粄又名草粄 ， 是广东、福建、江西一带著名的传统小吃 ， 是一种清凉饮料 ， 可临时充饥 。

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