主料:黑米200克 , 枸杞 , 葡萄干 , 核桃;
【黑米怎么炒好吃】辅料:白砂糖适量 , 蜂蜜一勺 。
蜜炒黑米的做法:
1、 将黑米洗净蒸熟 , 葡萄干、枸杞子洗净 , 核桃取仁掰成小块 。
2、 锅内放少许油烧热 , 将蒸好的黑米放入锅内翻炒 。
3、 放入适量白砂糖继续翻炒 。
4、 炒匀后再放入核桃仁、葡萄干、枸杞 。
5、 起锅前放一小勺蜂蜜 , 装盘 。
小贴士:喜欢吃甜可以多放些糖 , 葡萄干、核桃可依自己的口味增减 。也可适当加入果脯或干果等 。
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