【如何打鸡蛋】1、若打两个鸡蛋 ， 可将两个鸡蛋相碰 ， 将另一个没破的鸡蛋在碗沿或案板上磕一下 。若是一个鸡蛋 ， 直接在案板上磕一下 ， 注意不要太用力 ， 有凹陷而蛋未洒出即可 ， 将两拇指伸入 ， 左右手同时用力掰 ， 顺势将其倒入碗中便可 。
2、中指食指拇指三指握紧鸡蛋 ， 敲击碗边 ， 不要太用力 ， 有凹陷而蛋未洒出即可 ， 将两拇指伸入左右手同时用力掰 ， 顺势将其倒入碗中即可 。
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