北极熊|全球最冷的村，零下71度，挖个坟要5天，北极熊都扛不住，当地人却不舍得走？( 三 ) 米亚康|奥伊|北极|北极圈

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这里的土地是冻土，有世界上最深的永久性冻土层，达1500米。
所以当地没有蔬菜种植，鱼、马肉、鹿肉和奶制品成为当地居民的主食。
并且盛产各种肥美的鲟鱼、秋白鲑和宽鼻白鲑，这些鱼脂肪丰厚，营养奇佳。

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最有名的一道菜是生冻鱼片，当地人会将刚捕上来的活鱼冻成冻鱼，冷冻时还必须保持顺直，冻好之后拿进屋里要立刻切成薄片。
剥鱼皮时还要特别注意，在每一层中都保留一层薄薄的皮下脂肪。

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吃法也很有创意，会蘸着果酱、食盐各种调料生吃，有点像吃西班牙火腿，据说还相当美味可口。
但当地人并不会大量地捕获，然后作为商品出售，只在贵宾来访时才会到湖里捕鱼。

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至于住的方面，这里的房屋不能直接建在冻土上，而是必须建在埋在地下的木桩上，与地面至少保持有1米的间隔。
门窗也弄上个四五层，来防止室外的寒气入侵。

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水管直接铺在地面上，沿途设加热站，以防管内的水冻结。
唯一不好的，大概就是没有室内厕所了吧。
为了避免室内的水管道经常因低温被冻住，奥伊米亚康许多厕所都建在室外。

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就是这样用木头搭建的简易小棚，据说上厕所还得拿上一条木棍，原因就留给你们自行想象吧。
奥伊米亚康人最好的出行工具是驼鹿，不论多大的风雪，驼鹿都能顺利出行。

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北极熊|全球最冷的村，零下71度，挖个坟要5天，北极熊都扛不住，当地人却不舍得走？( 三 )

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