食材用料主要有藕粉少许、红枣一小把、花生适量、莲子少许、红豆适量、绿豆随意、薏仁米适量、黑米少许、糯米适量 。健康功效有安神、补脾胃、辅助降血脂、健脾、化痰和润肺 。藕粉八宝粥的做法具体步骤如下:
1、准备好食材,用1、5升的紫砂锅煮粥,用量米杯装一杯的食材刚好;
3、用清水泡几个小时,容易煮熟一点;
4、灰枣用温水洗净;
5、去核切成片;
6、倒入锅中,再加几颗莲子 。盖好锅盖按下自动键,煮粥开始 。三个小时查看一下,浓稠就可以关掉开关;
7、出锅装上一碗洒点白糖,便可食用 。
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