162村上酒舍 _秒懂生活

名称：村上酒舍
【162村上酒舍】资源管理方：常山县文化和广电旅游体育局
类别：特色住宿
必打卡理由：国家甲级民宿、乡村生活、古法酿酒
简介：
村上酒舍是一座以古法酿酒为主题的精品乡村民宿。座落在浙江省衢州市常山县新昌乡海拔1000米的八面山下对坞古村里，由一栋200多年的清代老房子改造而成。
民宿的男主人叫余家富，是一个80后当地青年，因为皮肤黝黑，大家都叫他黑孩，毕业于中国美术学院。毕业后一直在杭州工作创业。民宿的女主人叫唐陈飞，性格温和，平易近人，大家都叫她糖糖，是一个90后湖南姑娘。在杭州工作3年多，是一名平面设计师，因为热爱生活，在杭州曾开过自己的咖啡馆。2014年他们在杭州同一家公司相识、相知、相爱。2016年，他们回到了黑孩的家乡对坞村，经营着一家淳朴的乡村民宿村上酒舍。
村上酒舍以传承古法酿酒和在地文化为理念，在保留清代徽派老房子原有的结构和特色的基础上，一共改造了7个客房，包含2个标准间，4个大床房，和1个亲子套房。每个房间分别以酿酒的粮食等原料命名：谷、麦、黍、稷、荞、莲、曲。另外，老房子的一楼还改造了茶室、书画室、影视空间等。保留了农村原滋原味的土灶，还有开放式厨房餐厅。
民宿的初衷：
衢州市常山县新昌乡对坞村，始建于明朝，一个有着550多年历史的古村。村里风景独特优美，有200多年的王氏宗祠，还有400年不灭的天灯和凄美的传说故事。一条小溪常年流水，贯穿整个村子，老房子沿着小溪两侧，错落有致的依山而建，小溪上也因横跨66座石拱桥而闻名当地。因为水库移民和高山脱贫，面临整村搬迁的命运，在退宅还耕项目的驱动下，村里大量的老房子被拆掉。黑孩（余家富）是土生土长的村民，为保护这个村庄，保护村里一栋保存完好的清代老房子，不顾家人的反对，拿出所有的积蓄，甚至不惜支付违约金，坚决从古建筑商人手里抢下这栋老房子。
黑孩说，他最初的想法其实特别纯粹，只是不愿意看到这栋老房子就这样消失，不愿意看到500多年的古村一点一点的消逝、落寞。抢下这栋老房子之后，就带着90后湖南姑娘糖糖，从杭州回到村里，将老房子改造成了民宿村上酒舍。
蓝天白云，绿水青山。余家富和糖糖就这样过着原生态的乡村生活，春夏秋冬，日出而作，日落而息，每个季节他们都会种上当季充足的蔬菜水果，无论客人何时来到，都可以吃到山里的味道。他们在村里一边酿酒一边生活，给客人讲述着村里的故事传说。
民宿经营理念：
崇尚自然，返璞归真，继承传统文化，坚守在地文化。尽可能的保留乡村的原生态环境，融合当地的自然人文环境要素。通过传统的手工方法制作食材，给客人分享传递乡村生活方式和态度以及主人自身的生活经历和故事。鼓励更多的人，保护古村，保护生态，保护传统手工艺等。通过民宿这个平台，汇聚更多乡村振兴的力量，共同建设美丽乡村。

162村上酒舍

秒懂生活扩展阅读