萝卜去膻法 , 将白萝卜戳上几个洞 , 放入冷水中和羊肉同煮;米醋去膻法 , 将羊肉切成块放入水中 , 加点米醋 , 煮沸;绿豆去膻法 , 煮羊肉时 , 放入少许绿豆;咖喱去膻法 , 烧羊肉时 , 加入适量咖喱粉 , 煮熟煮透;山楂去膻法 , 将山楂与羊肉同煮 , 去除羊肉膻味的效果甚佳;药料去膻法 , 烧煮羊肉时 , 用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮;橘皮去膻法 , 炖羊肉时 , 在锅里放入几片干橘皮 , 煮沸;核桃去膻法 , 选几个质量好的核桃 , 将其打破 , 放入锅中与羊肉同煮;大蒜去除羊肉膻味法 , 500克羊肉加100克大蒜 , 炒几分钟后加水煮;甘蔗去除羊肉膻味法 ,
【羊肉怎么去腥味这么做好吃】
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