兔肉可以和什么一块炖汤

可以和山药、枸杞 , 桂圆炖汤 。
调料:盐、鸡精、料酒、姜 。
做法:
1、将兔肉洗净切成块 , 姜切片 , 山药切块 , 坐锅点火倒入水 , 放入兔肉、姜片、桂圆、山药 , 加入料酒、鸡精调味 , 炖一小时;
2、枸杞用温水泡好 , 开盖后 , 加入枸杞改小火再炖半小时 , 关火后加盐调味即可 。

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