重阳节的饮食文化是什么 _生活百科

重阳节的饮食文化是饮酒，主要是饮茱萸酒和菊花酒。茱萸是重阳节的标志，古人常将其插于头上，或者作为配饰戴在身上，也将其制成“茱萸酒”饮用。自唐代始，以茱萸泛酒而饮之风兴起。相对而言，特别是到了明清时代，此风更盛。茱萸酒的饮法有二：一是将茱萸泡入酒中，加少许盐；二是用酒服茱萸子。