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「 再见 」系列更新
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“诶 ， 你知道吗？田心村要拆了...”
VOL .01
来 ， 跟田心村说一声:“拜拜”
田心村旧改的消息一传出 ， 很多人都深感惋惜 。 对于很多人来说 ， 这不是一次纯粹的拆迁 ， 而是珍贵的记忆可能再也没有落脚点了 。 跟我一起 ， 再看看它吧 。
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这是一个小小的村子 ， 里头住的大部分都是潮汕和汕尾陆丰一带的人 ， 老一辈的深漂之旅 ， 在这里开始 ， 梦想在这里启航 。
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【肠粉|再见，田心村！】—
TIAN
XIN
CUN
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#在这里长大的小孩 ， 都吃过它们#
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VOL .02
“ 四大巨头 ， 一吃就是二十年 ”
1.少梅肠粉
“20年老店 ， 从小吃到大啦”
很多人提到田心村 ， 都免不了要提少梅肠粉 。 在这里长大的人 ， 不会没吃过少梅 。 问老板娘开了多久 ， 她亦说不记得了 。
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S
H
A
O
M
E
I
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周末这里总是挤满了人 ， 每次都要等半个钟以上 。 老板娘能记住每一个人点的东西和喜好 ， 虽然忙 ， 但是从来不会出错 。
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少梅是潮汕肠粉 ， 却又不同于普宁肠粉 ， 它家肠粉的皮极薄 ， 酱料也有所不同 。 用的是炸蒜末油+酱油 ， 特别香 。
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