福建|三个瓜菜种植户的故事故事|芒果|价格|面积|罗训佑

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经济观察网采访人员田进清晨5点半，隐藏在五指山山脉绿色山峰里的小镇亮起了灯光。崖城村、拱北村，还有其他一些种植小镇的灯都亮了，这里是全国冬季瓜菜的供给重镇。不一会儿，还睡眼惺忪的工人们骑上电动车，前往他们世代赖以生存的瓜果园。他们大都穿戴着十几年没变过的工作行头：用长帽檐或丝巾裹住大部分脸，透气的长衬衫、长度到快遮住凉拖的轻薄迷彩裤，另外还有晒成古铜色的皮肤。
在这个被称为东方夏威夷的热带海滨城市，芒果商、高端莲雾创业者、豆角种植户等构成了它鲜为人知的一面。 12月16日-17日，经济观察网采访人员在田间地头与三位种植户聊了聊，他们的故事成为三亚农业崛起乃至2021年中国消费市场价格起落的一个缩影。
琼漂的芒果商
一只蝴蝶在巴西煽动翅膀，可能会在一月后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。同样的， 9月三亚的一场绵绵细雨，可能造成三个月后北京大型商超中的芒果价格翻一番。
水果产业作为海南省支柱产业之一，其中种植面积最广的便是芒果。数据显示， 2020年海南芒果种植面积和北京市朝阳区面积相当，达83.4万亩。在海南25个县级区中，三亚市种植面积最广，约占总种植面积的50% ，年产值达60亿。
2003年，罗训佑从福建老家来到三亚开始芒果种植。从小面积一步步开始，现在他已承包三亚市凤凰镇梅村200亩芒果园。不止于此，他的家族大部分人也在三亚做芒果承包种植，整个三亚， 70%以上的大规模芒果种植户都从福建迁徙而来。
罗训佑表示：“芒果种植就是运气加技术。对于我们这类种植早芒果的需要打破芒果原有生长规律。 9月份，早芒果花粉就开始萌动，如果遇上绵绵细雨的低温天气或太干旱的高温天气，芒果花粉就开不起来，芒果产量就会受很大影响。去年200亩地芒果园产量超40万斤，而今年产量受天气影响预估不到30万斤。 ”
产量起伏之外，还有价格的波动。
“正常情况下，芒果4月份才开始集中上市，物以稀为贵，那时芒果就没有价格竞争力。比如2020年上半年受疫情和高产量影响， 4月收购价才一块多一斤，这也是我们赶早上市芒果的原因。现在市场上芒果很少，今年12月早芒果收购价都在6元/斤左右。加上中间运输等环节成本，到北京批发市场价格已是9块多一斤，再到小贩手里转一手，商超里价格就上升至十几块一斤” ，罗训佑表示。
产量与价格的起伏又直接影响着全年收成。十八年芒果种植史，罗训佑经历过大赚也经历过年亏几十万。

福建|三个瓜菜种植户的故事

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