材料:米300克、香芋6个、鸡脯肉50克、蒜头1个、香菜少量 。
调料:水300克、油 1大匙、酱油1大匙、盐适量、糖少量、鸡粉半小匙 。
做法:
1、米洗净后,沥干水;
2、香芋去皮,切成小块,用清水反复冲洗,洗去粘稠液,鸡脯肉切成丝,蒜头切成碎末;
3、电饭锅中加入所有调味料拌匀,煮熟,再焖5至10分钟
4、盛放在碗中,放上少量香菜点缀即可 。
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