【烤白吉馍怎么烤才好】烤白吉馍烤好的方法如下：
1、温水化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团 。盖上布，醒40-50分钟 。待面团完全膨胀；
2、然后：切成6份，每份再揉揉，压扁，擀圆；
3、先烧热，不要放油 。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞 。两面都扎 。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面；
4、面饼膨胀一点即可 。

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