12月21日23点59分 , 我们迎来了“冬至”节气 。 冬至是太阳南行的极致 , 是北半球白昼时间最短、黑夜最漫长的一天 。 也是从这一天起 , 我国开始进入“数九寒天”时节 。 冬至分三候:“一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动 。 ”
冬至又称日南至、冬节、亚岁等 , 既是二十四节气中一个重要的节气 , 也是中国民间的传统祭祖节日 。 古代民间有“冬至大如年”的说法 , 因为汉初以前 , 冬至本就是一年之首 , 汉武帝太初历才改正月初一为岁首 。
在冬至这天 , 对于无论什么节日都会吃饺子的北方人来说 , 冬至当然不能例外 。 毕竟俗语说了:“冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管 。 ”而在南方 , 人们更爱吃汤圆、年糕 , 有的地区还流行一种用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅 , 糯米粉包制而成的“冬至团” , 寓意一份团圆美满 。
【水泉|时小刻说节气丨冬至大如年 阳生春又来】“冬至阳生春又来” , 冬至既到 , 春天还会远吗?
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