1、面条:北京、山东等地居民,在夏至这天都会吃面条 。
2、麦粽:江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等 。
3、夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友 。
4、祭神祀祖:夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗 。
5、消夏避伏:夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物 。
6、忌剃头理发:清朝时,剃头理发是夏至日中的一项习俗禁忌,但现在大部分人已经没有这个禁忌了 。
夏至:
夏至是二十四节气之一,每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至,此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长 。夏至之后,阴气始生,阳气开始衰退 。不过夏至不热,夏至三庚数头伏 。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了 。中国古人将夏至分为三候:一候鹿角解,二候蝉始鸣,三候半夏生 。夏至还是民间重要的传统节日夏至节 。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等习俗 。夏至除了注意消暑解渴外,情绪上应该尽量平静,同时注意睡眠 。天气炎热,人体新陈代谢加快,应适度降低运动强度 。
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