芝麻酱如果未拆封的话可以在常温下保存,只要放置阴凉干燥的地方即可;而开封后直接放在室温下,则很容易滋生细菌,霉菌及其他微生物,所以开封后的芝麻酱要放入冰箱保存 。
芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处 。
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