|不网红,能避寒,这个比琅勃拉邦更仙的野生小城,躺平正正好!( 六 )
@广西文化和旅游厅
番叽嘟的主要材料是糯米粉与红薯蓉 , 糯米粉包裹住红薯蓉在油锅中炸的酥脆 , 再在白糖里滚一圈儿 , 外酥里嫩 , 香甜无比 。
靖西的街上有很多的小滩儿上叫卖番叽嘟;
/靖西米饺/
@Pretender
@小猪好吃喝
真正的靖西米饺 , 只有在当地才能吃到 。 因为正宗靖西米饺的外皮必须要用当地的香糯为材料 , 蒸熟后外皮如水晶般洁白细腻 。
其次 , 靖西水饺的馅料也与其他水饺不一样 , 是用猪肉、莲藕、凉薯等作为馅料 , 口感更丰富 。
蒋记米饺店:很多靖西人从小吃到大的米饺店 , 味道很正宗;
/卷筒粉/
@图虫创意
卷筒粉是靖西人最爱吃的早餐之一 , 要想做出好吃的卷筒粉 , 一定要以优质大米为原材料 , 将其浸泡后磨成米浆 , 然后蒸熟、放各种配料后卷好 , 粉皮软滑有嚼头 , 一口咬下去香香脆脆 。
对了 , 一份优秀的卷筒粉 ,还应该有一锅老火熬制的骨头汤 , 这是老靖西人怎么烨吃不腻的美味 。
发发卷筒粉:这家店每天都会有很多本地人来排队 , 味道杠杠的;
靖西的美食当然不止这些 , 猪血肠、五色糯、饼哆、甚至云南烧烤(是的 , 你没看错 , 靖西的云南烧烤味道非常不错)···味道都很OK!
实用Tips
交通:
自驾:可以飞机抵达百色后租车自驾前往靖西(如果百色不太方便 , 也可以从南宁自驾过去) 。
公共交通:南宁与百色皆有到靖西的大巴;
游玩攻略:
Day 1:三叠岭瀑布(可在合那高速远眺)+爱布瀑布群+二郎瀑布
Day 2:鹅泉+旧州古镇+渠羊湖(可看夕阳)
Day 3:通灵大峡谷+德天大瀑布(崇左市)
注意事项:
靖西野瀑布较多 , 很多需要徒步过去 , 最好穿防滑鞋 , 要注意安全;
早7点前和晚7点后可免费进入鹅泉景区 , 早上的鹅泉风景会更美一些;
可以自驾一次合那高速 , 沿途风光很美 。
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