1、首先准备一个蒸饭锅 ，适量水，适量大米 。
2、取适量大米放在稍大点的盆里，倒入水，直到完全没过大米即可，用手反复抓洗大米，不用使劲搓，然后把水倒掉，反复三次即可，最后的大米需要沥干水分静置 。
3、然后把沥干水分的大米倒入电饭锅，再将适量的水倒入电饭锅内，直到水面没过大米 。食指垂直水面轻放进电饭锅，大米距离水面有一个手指肚的高度即可 。
4、盖上蒸饭锅盖子，摁下煮饭按钮，30分钟后即可煮出米粒松散的米饭 。

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