主料:黄瓜1根 。
辅料:陈醋2汤匙、酱油适量、麻油少许、盐少许 。
凉拌冻黄瓜片的制作方法:
1、黄瓜洗净去皮,切成片状;
2、装在一个密封保鲜盒子里,加上醋、酱油、盐拌均;
3、放入冰箱冷藏1小时,中途冻到半小时时拿出来拌一次;
4、冻好后的黄瓜拿出来加少许麻油拌均即可食用 。
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