西湖龙井,属于绿茶扁炒青的一种,是中国十大名茶之一,主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,其中普遍认为产于狮峰的龙井品质最佳 。
此外,西湖龙井因自身“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而著称,素有“绿茶皇后”的美誉 。
饮用西湖龙井,不仅仅是因为鲜美,还有这些你不知道的功效:
【西湖龙井茶的功效与作用是什么】(1)西湖龙井茶未经发酵而制成,因此茶性寒,可清热、利尿、生津止渴,较适合体质强壮、容易上火的人饮用,是夏季的绝佳饮品 。
(2)西湖龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其他茶叶多,营养丰富,可减肥养颜、延缓衰老、促进消化吸收 。
(3)西湖龙井茶含有的儿茶素、咖啡碱等物质,可抑制血管老化,从而净化血液,抑制癌细胞的生成,还能够缓解支气管痉挛,促进血液循环 。
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