凌波鱼是海鱼吗 _生活百科

【凌波鱼是海鱼吗】凌波鱼不是海鱼，它是东南亚国家重要的淡水养殖品种，湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。凌波鱼其实是巴沙鱼的别称，有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点，是人们餐桌上的“常客” 。