【技术|“白蕉海鲈”登上广州塔 亮相粤港澳大湾区】12月19日 ， “白蕉海鲈”登上广州塔 ， “千里珠江水 ， 醉美白蕉鲈”“农民增收致富鱼、乡村振兴希望鱼” ， 数百万市民目睹其风采 。
本次的登塔亮相 ， 是2021“白蕉海鲈”品牌网络活动周暨第四届“白蕉海鲈”旅游文化嘉年华的系列内容之一 。 嘉年华以“鱼跃白蕉·鲈游四海”为主题 ， 包含“寻找鲈王”评选活动、首届中国海鲈种业大会暨“白蕉海鲈”产业高质量发展论坛、海鲈名厨烹饪展示等活动 ， 向粤港澳大湾区、全国消费者展示“白蕉海鲈”品牌 。
据悉 ， 2017年 ， “白蕉海鲈”获评中国百强农产品区域公用品牌 ， 白蕉海鲈产区被评为中国特色农产品优势区 。 2018年 ， 广东省珠海市斗门区白蕉镇入选“2018全国综合实力千强镇” 。 经过多年发展 ， 目前白蕉镇的海鲈养殖面积超过3万亩 ， 全年总产量约15万吨 。
当前 ， 白蕉海鲈产业已形成全产业链运营模式 。 白蕉新港片区正在建设以白蕉海鲈综合加工生产基地、物流集散基地和企业技术中心为核心的白蕉现代冷链物流园 。 随着海鲈深加工技术的不断提升 ， 产品的不断丰富 ， “白蕉海鲈”产业将迎来百亿元规模 ， 打造成为广东乃至全国现代渔业具地域特色、竞争力强的品牌之一 。 (实习生：李安琪)

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