1、将豆腐切成细条 , 黑木耳撕小块 。
2、将猪肉切成细丝 , 用淀粉浆一浆 , 加葱末 。
【豆腐肉丝羹做法是什么】3、将肉汤 , 豆腐条 , 盐 , 淀粉放入锅内边煮边搅 。
4、煮沸后放细肉丝 , 黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟 。
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