青菜头又叫小白菜、小油菜,其叶片带粉霜,基生叶为羽状裂 。种植季节一般为8-10月,每年均可种植,以秋、冬季节为佳 。
1、品种:一般选用较抗病毒病的矮抗青、新场青等品种 。
2、育苗:将育苗地整好,于8月上旬至9月下旬分批播种育苗,每亩播种量0.5~0.75千克 。播种后每天浇水1~2次 。出苗后2~3次,最后苗距为3厘米见方 。
3、整地:大田翻耕后,施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥,做成宽2.5米(连沟)的畦,待定植 。
4、 定植:定植时间一般在9月上旬至11月上旬,株行距20×25厘米 。定植后即刻浇搭根水 。
5、田间管理:活棵后进行第一次追肥,每亩使用尿素5千克,封行前再追肥一次 。遇旱时及时浇水或灌溉,注意防治蚜虫和病毒病 。
6、采收:依据定植期不同,采收期也不同,9月份定植的,25~30天可采收 。10月上中旬定植的,约40天采收,10月下旬至11月上旬定植的,45天采收 。
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