在家怎么做蛋糕

1、将鸡蛋打散在容器里 , 边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油 , 直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状 。
2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油 , 为了做出的蛋糕不沾锅 , 容易倒出 。
3、将搅拌好的蛋糕糊倒入 , 盖好盖子 , 将电饭锅打到煮饭档 , 直至电饭锅跳到保温档为止 。
4、此时不可以立即出锅 , 还要继续保温十分钟让其充分的膨胀 , 十分钟后就可以出来了 。

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