煮扇贝怎么做

1、需要扇贝500g , 芥末5g , 醋10g , 盐10g 。
2、锅放水 , 加扇贝 , 水开后把水换掉 。
3、再将扇贝煮开 , 用凉水冲凉 。
4、将芥末用醋调好即可 。

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