据鄢金宏介绍 , 赶水镇还将围绕萝卜产业发展深加工延长产业链条 , 年产2000吨的泡菜加工厂年底将投产 , 明年有望达到5000吨的生产规模 。
据介绍 , 赶水草蔸萝卜作为綦江区推进市级现代农业产业园建设的重要产业和綦江农业拳头品牌 , 已入选重庆市特色农产品优势区 , 被列入重庆市推荐国家优势农产品 。 在綦江 , “小萝卜”正成为撬动乡村振兴的“大产业” , “蔸”出村民幸福的好日子 。
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在赶水镇石房村 , 道路两边挂满了自然风干的萝卜线 。 新华网 马天龙 摄
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12月8日 , 当地举办的挑筐运萝卜趣味活动现场 。 新华网发(陈星宇 摄)
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12月8日 , 在当地举办的切萝卜线比赛中 , 一位村民把切好的萝卜线挂起来晾晒风干 。 新华网 马天龙 摄
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12月8日 , 一位主播通过直播带货的方式线上销售赶水草蔸萝卜 。 新华网 马天龙 摄
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12月8日 , 一位市民正在选购当地的草蔸萝卜 。 新华网 马天龙 摄
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航拍赶水镇石房村草蔸萝卜种植基地 。 新华网 马天龙 摄
【赶水镇|重庆綦江:萝卜“唱戏” 振兴有戏】
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12月8日 , 游客在赶水镇石房村品尝特色“萝卜宴” 。 新华网发(陈星宇 摄)
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赶水草蔸萝卜有500多年栽培历史 , 因其形似当地一种以稻草纺织的手工艺品“草蔸”而得名 。 新华网 马天龙 摄
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