馅有鲜肉有豆腐,
皮有薄皮有发面 。
早上来一笼,美味加持下困意的消散 。
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// 榨面炒年糕 //
带汤的炒年糕,别致的搭配 。
年糕的醇香与汤汁的鲜美,更有嚼劲 。
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// 榨面 //
形如圆盘,色如银丝 。
与小笼包、炒年糕
并称为“嵊州小吃三宝” 。
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// 汤包春饼 //
平凡的外表包裹着
臭豆腐、猪头肉,油墩菇 。
内藏乾坤,让人意想不到的惊喜 。
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// 汤包 //
形如馄饨,可煮可蒸 。
肉质的鲜美与顺滑的外皮在舌尖蠕动,
感受到味蕾的发酵 。
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// 生煎豆腐包 //
脆脆的包皮与嫩软的鸡蛋,
两者相持下香味倍增 。
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// 鸡汁羹 //
荤虽不见,但能感受鲜美 。
是嵊州本地人的家常菜 。
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// 崇仁炖鸭 //
素有“江南第一鸭”美称 。
慢熬后鸭子形状仍完整如初,软烂可口 。
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浙江宝藏地,
去多了名声大噪的名镇古村,
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