花蛤一般指菲律宾帘蛤是一种常见的贝类动物 。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形 。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半 。是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一 。
花蛤是严格的雌雄异体，其性腺为与消化系统紧密联在一起的弥漫性组织 。繁殖期根据地理区域而不同，通常在水温20至25摄氏度产卵 。从秋末到初冬这一时期性活动进入休止状态 。野生环境中配子的形成时间为2到5个月，然后产卵 。

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