古镇|皖东千年古镇:女山外形似少女侧卧,镇以湖得名,湖因山而名( 四 )


当然 , 其它季节游览女山湖也同样会有许多特别惊喜和意外收获 , 需要实地观览感受 , 才能真正领略其中真意 。 若是三五之夜 , 偕同知己 , 漂游湖中 , 抚琴横笛 , 畅舒胸臆;月色融融 , 朦胧飘渺 , 波光粼粼 , 如烟似雾;水天相接 , 物我不分 , 空灵梦幻 , 犹如隔世 , 则更具诗情画意 。 说不定灵感涌动 , 文思如潮 , 因而诞生世间绝妙华章 , 成就文坛千古佳话 。



据说明光市政府已开始规划建设内环女山湖公路 , 明光城北朱元璋出生地跃龙冈、尿布滩、东风湖、抹山 , 经过焦城圩、桑大郢老街、女山、王摆渡、荷花池、龟山到女山湖镇 , 将女山湖内沿岸景点连成一线 , 届时 , 岸上全程游览女山湖将更加便捷 , 沿途观赏女山湖风景定会有新的感受 。
女山湖以水生资源丰富著称 , 盛产鱼虾鳖蟹、银鱼白鳗、芡实菱角、青莲嫩藕等六十多种水生动植物 , 全部是天然绿色无公害食品 。 其中鱼类以鲶鱼、角鱼、鲫鱼、鳜鱼、鲢鱼、鳊鱼、红鲤、青魟、银鱼、黑鱼等最为常见 , 肉质鲜嫩 , 价廉物美;虾类主要为青虾、龙虾 , 青虾晶莹透明 , 品质独特 , 龙虾供不应求 , 是盱眙国际龙虾节的首选产品 。 甲壳类最著名的是国家A级绿色食品品牌产品年产量超过5000吨的“女山湖”牌清水大闸蟹 , 体大肉肥 , 膏丰黄满 , 味道鲜美 。 营养丰富 , 为中国国际农业博览会名牌产品 , 获得国家农业部“中国名牌农产品”称号 , 成功进入钓鱼台国宾馆 , 畅销沪宁杭、厦深穗、港澳台、新日韩、东南亚 , 深受国内外市场青睐;野生甲鱼十分名贵 , 堪称稀世珍馔 。 天然芡实、野生菱角等水生植物更是别具特色 , 具有极高的药用价值 , 是馈赠亲友的上等佳品 , 风味天然 , 清香醇厚 , 补津益体 , 人人喜爱 。
女山湖淡水自然资源优势明显 , 是国家重要的淡水商品鱼生产基地 , 特种水产品养殖基地 , 中华绒毛蟹研究繁殖基地 。 据统计 , 女山湖的优质水产品年产量已突破10万吨 , 渔业总产值已达6亿 , 渔业已成为明光市的主导产业之一 , 明光市也因此成为全国渔业百强县 。
游完女山湖 , 千万别忘了品尝当地绝好名菜全鱼宴 , 一饱口福 , 终身难忘 。 二三十道丰盛佳肴 , 盛在各种形状不一的象形盘碟之中 , 摆在大型餐桌之上 , 鲜美明艳 , 琳琅满目 , 全是用流动的女山湖水和各种新鲜的女山湖活鱼现场烹制而成 , 尤以传统方法在湖面上烹饪出来最为纯正 , 丝、片、丁、条、圆 , 各式各样;红烧、煎炒、水煮、清蒸、煲汤 , 应有尽有 , 色香味俱全 , 有时一种鱼能烹饪出好几道佳肴 , 每道佳肴风味独特 , 口感迥异 , 无一雷同 , 为此处仅有 , 实在是难得的享受 。 所以人们常说“不食全鱼宴 , 白游女山湖” , 千真万确 , 一点不假 。 如是九月重阳 , 菊黄蟹肥 , 邀朋呼友 , 泛舟湖上 , 把酒临风 , 吟诗作画 , 品味“女山湖”牌清水大闸蟹 , 那更是人生一桩乐事 。

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