胡萝卜块要10分钟熟 。用料：胡萝卜3根 。食盐少许 ， 生抽2小勺 ， 老抽1小勺 ， 白糖2小勺 ， 植物油适量 。
1、胡萝卜去皮 ， 切块；
2、两小勺生抽 ， 一小勺老抽 ， 两小勺白糖 ， 少许的盐 ， 混合调成汁；
3、平底锅倒油 ， 烧热 ， 下入胡萝卜块 ， 中小火慢慢的烧 ， 将胡萝卜慢慢烧五分钟左右即可；
4、待胡萝卜的棱角变圆 ， 胡萝卜变得绵软并且没有生味即可 ， 胡萝卜烧透后倒入调味汁 ， 待汤汁烧至略干 ， 香味渗入胡萝卜即可 。

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