1、著名的绍兴花雕酒又名女儿红 。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物 。
2、女儿红属于发酵酒中的黄酒 , 用糯米 , 红糖等发酵而成 , 含有大量人体所需的氨基酸 , 江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力 。
3、花雕酒酒性柔和 , 酒色橙黄清亮 , 酒香馥郁芬芳 , 酒味甘香醇厚 。
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