粽叶是芦苇叶吗

【粽叶是芦苇叶吗】北方的粽子是芦苇叶 。粽子叶有北方粽子叶和南方竹子叶之分 。南方的竹子叶-箬叶竹 。方苇子叶叶子新鲜,做出的粽子香,北方的人们可就地取材,价格便宜,缺点是叶子较窄,包起粽子来难度稍大 。而南方的竹子叶叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用 。

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