【花生油怎么变会黄像橘子】纯压榨花生油未经处理 ， 天冷均会变黄 ， 这是正常情况 ， 优质花生油一般呈淡黄色 ， 油体澄清、透明、无杂质 ， 有浓郁花生香味 ， 无异味 。花生油应装入密封玻璃瓶 ， 选择阴凉干燥处保存 。保质期1年左右 。只有经过处理以后的花生油才不会凝固 。
花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油 ， 具有花生的香味 ， 可提供给人体大量营养 ， 含多种脂肪酸的甘油酯 ， 可增加食品的美味 ， 是构成人体内多种组织成分的重要原料 。
是目前我国主要的食用植物油之一 ， 有浓郁的花生香味 。花生油可提供给人体大量营养 ， 而且能增加食品的美味 ， 可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品 。

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