鱼油和鱼肝油的区别鱼油和鱼肝油的区别
鱼油和鱼肝油是两种不同种类的油，妈妈们在给孩子购买时可得区分开 。鱼肝油是从鱼类的肝脏中提取的油脂类，而鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的，两者的本质区别在于营养的不同 。孩子如果得了佝偻病补充鱼油是起不到治病的效果，只会贻误病情 。
佝偻病是婴儿期较为常见的一种疾病，多发生在2岁以下的婴幼儿 。在宝宝出生以后往饮食中添加鱼肝油能够有效预防佝偻病 。有些不明真相的妈妈经常把鱼肝油和鱼油弄混淆，认为只要广告包装上有鱼，就会含有鱼肝油的有效成分维生素A和维生素D，孰不知，鱼油和鱼肝油完全是两回事 。鱼油和鱼肝油对人体的保健功能大不相同，不可混淆，更不可相互取代 。
鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的，而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味 。两者都带有鱼腥味且是油状液体，但不能等同 。
鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油 。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等 。其成分与鱼肝油截然不同，含有多元不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(简称EPA)，二十二碳六烯酸(简称DHA) 。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群，儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用 。
鱼油主要是人体保健的良品，可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用，能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯，可防止血管中粥样硬化斑块形成，并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚，防止血栓形成致病 。DHA可以透过血脑屏障，对神经传导有重要作用，是维持大脑功能不可缺少的物质，有“脑黄金”的美称 。
鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，其主要成分为维生素A和D 。预防婴幼儿佝偻病最有效的方法就是补充维生素AD 。其中，维生素A能帮助维持正常视力，还具有保护上皮细胞完整性的功能，帮助机体组织的生长发育、对小儿呼吸道黏膜有保护作用，并增强机体的免疫功能等;维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收，促使肾小管对钙、磷的重吸收，并促使血液中钙向骨骼转移和沉积，以利骨骼生长 。
目前市面上销售的鱼肝油中以鳕鱼肝油最引人注目，它被称为“黄金液体”，是鱼肝油中的极品，是目前欧洲公认的最适合婴幼儿的鱼肝油 。如来自挪威深海的鳕鱼肝油，除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外，还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸(含高纯度的天然DHA)，帮助宝宝智力发展，赢在起跑线上 。
鱼油和鱼肝油的价格也有很大的差别，鱼油有“脑黄金”之称，可见其价格的昂贵，但鱼肝油的价格就相对低廉很多，而且二者的功效也有很大的不同 。父母选择鱼油和鱼肝油的用途不同，可不能买错花了大价钱却不起效果 。为此告诫好心的家长们，切莫用“身价百倍”的鱼油代替鱼肝油，胡乱地给孩子服用 。
鱼油软胶囊的作用
鱼油软胶囊是一种可以直接食用胶囊类的物质，使用起来既方便又有较好的效果 。它的功效是怎样的呢?
1.预防动脉硬化、高血压和心脏病，减损骈枝脂肪 。鱼油胶囊炼取自然产生的鱼油、大蒜精油和维生素E，将鱼油与大蒜相接合，增强了对心思和精力管系统的保护，那里面维生素E更有抗氧气化效用，防止Omega-3多元不达到最高限度脂肪酸被氧气化毁伤 。还可减损身板子骈枝脂肪，特别减损对身板子有害的LDL胆固醇及三甘油脂，调试肠胃功能 。
2.改善脑供血 。鱼油软胶囊，富含EPA和DHA，可以管用抗血小板凝聚，减低血液粘稠度，加强循环系统的康健，预防血栓形成，改善脑供血不充足、头运头痛等症状，预防脑血栓和脑栓塞 。
3.活化脑细胞，增加脑容积，增记忆力强忆，改善辨物能力 。鱼油胶囊对于孩童的好处越来越为大家所关心注视 。鱼油软胶囊每粒含DHA有120mg，DHA在神经体系，尤其是前脑皮质和眼球视视网膜中的含量颀长，是前脑皮质的关紧组成成分，可形成视视网膜的感光体 。孩童及青少年服用后，可以管用增长记性，加强辨物能力!
鱼肝油的作用
鱼肝油中通常含不饱和脂肪酸甘油酯及饱和脂肪酸甘油酯 。此外，含有胆甾醇、维生素A及D 。尚含十九醇、廿一醇、异十八烷等 。功能主治：用于夜盲症，角膜炎，软骨病，维生素A、D缺乏症，营养不良及疾病的恢复期 。
鱼肝油中主要是维生素A和D 。
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