福建红茶主要有安溪的铁观音、武夷山的大红袍、金骏眉、银骏眉、正山小种等 。福建是红茶的祖籍地,福建省会福州更是昔日红茶走向世界的窗口,早在十七世纪,武夷正山小种就漂洋过海,远销英伦,因其风味别致,香美可口,备受英国贵族乃至皇室的喜爱 。我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类,工夫红茶产地众多、品类众多,而小种红茶则只产自福建省——小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地 。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等,但如今只有正山小种传承和保留下来 。
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