一般在冷藏保存,不宜冷冻 。
1、冷冻会有可能导致奶油奶酪内部油水分离;
2、至于冷藏,在切口部位一定要封好,挤出所有空气,避免切口部位氧化变质 。有些人会拿药棉沾百分之七十五的酒精绑在所开的口子上,效果不错,放三到四个月 。
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