红枣炖梨是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食 。熟梨能清五脏之阴,加上红枣补气养血,是一道可口美味的佳肴 。
材料:红枣、大梨、冰糖
制作方法:红枣洗净,梨子削皮切块,放入锅中加水适量,煮熟即可食用 。
注意:梨子性寒,镇咳祛热邪,和冰糖效果搭配最好;大枣性温,益气补血,和桂圆搭配最好 。
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