【四季豆炒多久才算熟】四季豆一般要炒8分钟才熟 。待四季豆外观失去原有的生绿色时 , 用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了 。四季豆又叫菜豆 , 芸扁豆 , 四月豆等 , 为一年生草本植物 。在浙江衢州叫做清明豆 , 在四川及一些华中地区叫做四季豆 , 是餐桌上的常见蔬菜之一 。
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