黑麦是禾本科小麦族黑麦属中的栽培作物,抗逆性较强,主要种植于高寒地区、瘠薄的沙性或酸性土壤,而荞麦为蓼科植物荞麦的种子,是短日性作,喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻 。
荞麦中蛋白质含量丰富,含有19种氨基酸,人体必需的8种氨基酸全有,其蛋白质比其他主粮蛋白质好,蛋白质中赖氨酸的含量比小麦和大米高2倍,一般制粉食用,有良好的适口性,可制面条、凉粉、糕饼等 。
秒懂生活扩展阅读
- 贾静雯和女儿 贾静雯的弟弟
- 杨幂和冯绍峰谈过恋爱吗 杨幂和冯绍峰
- 天佑阿哲对骂 阿哲和天佑怎么了
- 张杰和谢娜离婚了吗? 谢娜张杰离婚
- 和男朋友超污qq聊天记录 和男朋友超污 *** 聊天记录
- 新舒克和贝塔第四季 新舒克和贝塔
- 淘宝卖家该如何看待平台规则和产品评价呢?
- 电灯是有电和什么产生的
- 卷心菜对人体有哪些好处和害处
- 如何删除手机系统自带主题和壁纸