一般情况春天的温度不适合种植香菜 。因为香菜能耐负一摄氏度至2摄氏度的低温,适宜生长温度为17摄氏度至20摄氏度,超过20摄氏度生长缓慢,30摄氏度则停止生长 。
香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长 。
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